Le Japon est un pays mystérieux. De nombreux occidentaux sont fans de la culture japonaise : les animés, les mangas, la pop culture, le style vestimentaire… Le quotidien des Japonais est, quant à lui, peu connu. Aujourd’hui, nous allons en découvrir plus sur la culture de l’alcool au Japon, une culture bien particulière qui peut […]
Boisson
Basil Seed Drink, la boisson aux graines de basilic typiquement japonaise
Les amateurs de cuisine et de découvertes sont nombreux à rêver de se rendre au Japon pour y découvrir les nombreuses curiosités locales que le pays offre en matière de nourriture et de boisson. Parmi les boissons les plus surprenantes, mais aussi les plus populaires, on compte évidemment le Basil Seed Drink, une boisson à […]
Le thé : la boisson incontournable au Japon
Au Japon, le thé n’est pas une simple boisson circonstancielle appréciée comme il peut l’être en France ou en Angleterre. Sur l’Île du Soleil levant, le thé est omniprésent et il est consommé sous de nombreuses formes. Bien sûr, on le boit, mais on l’utilise également comme un soin médicinal ou comme un aliment dans […]